花花牛最早可追溯到 1955 年成立的河南省乳牛繁殖場,其為河南省鄭州種畜場的前身,歷經(jīng)變遷和發(fā)展,“花花牛”品牌于 1994 年誕生。2009 年,花花牛引進(jìn)民營資本進(jìn)行資本重組和企業(yè)改制,進(jìn)入快速成長期。于 2018 年通過資源整合、戰(zhàn)略重組,成為農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè),更名為河南花花牛乳業(yè)集團(tuán)股份有限公司。2023 年 4 月,河南農(nóng)投集團(tuán)摘牌收購花花牛乳業(yè)集團(tuán)26%股權(quán),合計(jì)持有 37.94%股權(quán),成為其第一大股東,2023 年 5月完成董事會改組,花花牛乳業(yè)集團(tuán)回歸國有化。
花花牛目前已經(jīng)發(fā)展成為一家集飼草種植、飼料生產(chǎn)、奶牛養(yǎng)殖、乳品加工與銷售為一體的農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)集團(tuán),是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)和中國奶業(yè) 20 強(qiáng)(D20)企業(yè)之一,集團(tuán)年銷售額 22 億元以上,現(xiàn)有職工 2800 余人。目前,花花牛擁有 1 家致力于高端生態(tài)飼草種植的河南格瑞佳農(nóng)業(yè)科技有限公司,飼草種植面積 1.5 萬畝;1 家年產(chǎn) 18 萬噸精飼料的河南全赫飼料有限公司;13 座自有奶源基地,目前 10 個(gè)牧場已投產(chǎn),存欄奶牛近 3 萬頭,奶源自給率 100%;3 座乳品加工基地,設(shè)計(jì)日加工能力達(dá) 1300 噸,產(chǎn)品涵蓋巴氏殺菌乳、發(fā)酵乳、滅菌乳、調(diào)制乳、乳飲料、乳粉、奶酪、冰淇淋、汽水等九大類 120 余個(gè)品種,依托傳統(tǒng)零售、現(xiàn)代商超、送奶入戶、電子商務(wù)等多種渠道,銷售網(wǎng)絡(luò)覆蓋河南全省 18 個(gè)地市 108 縣;省外輻射華東、華南地區(qū)并逐步布局全國市場。據(jù)尼爾森數(shù)據(jù)顯示,花花牛低溫產(chǎn)品鄭州市場占比達(dá) 60%,河南省市場占比約 26%,在全國區(qū)域乳企當(dāng)中,行業(yè)內(nèi)處于領(lǐng)先地位。
花花牛先后加入“國家奶業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟”“北京京瓦農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新中心”,是中國奶業(yè)協(xié)會選定的“學(xué)生飲用奶計(jì)劃”定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)之一;2019 年通過“國家優(yōu)質(zhì)乳工程示范工廠/牧場”認(rèn)證、榮膺“第十一屆全國少數(shù)民族傳統(tǒng)體育運(yùn)動會”指定乳品供應(yīng)商;2022 年榮獲中國奶業(yè)協(xié)會“優(yōu)秀乳品加工企業(yè)”稱號,成為中國航天文創(chuàng)(CASCI)官方合作伙伴,行業(yè)地位不斷提升。
一、新鮮——成長的主題
花花牛始終堅(jiān)持新鮮戰(zhàn)略,從原奶采集(新鮮奶源)、生產(chǎn)(新鮮工藝)、貯存(新鮮儲藏)到運(yùn)輸(新鮮配送)、銷售(新鮮消費(fèi))等環(huán)節(jié),實(shí)施全程冷鏈無縫運(yùn)營,以鄭州為中心 150 公里“新鮮半徑”之內(nèi),原奶采集到加工僅需 2 小時(shí),近年來,花花牛陸續(xù)投入近 1 億元,完成物流配送及終端冷鏈的升級改造,保障花花牛乳制品“新鮮”每一天。
二、質(zhì)量——發(fā)展的基石
花花牛始終堅(jiān)持“為消費(fèi)者提供 100%安全的優(yōu)質(zhì)乳制品”“質(zhì)量就是生命”的質(zhì)量管理理念,各加工工廠嚴(yán)格按照《食品安全法》《乳制品良好生產(chǎn)規(guī)范》(GB 12693-2010)、ISO9001、ISO22000、HACCP 體系及公司《標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)指導(dǎo)書》的要求,確保擠奶、運(yùn)輸、收奶、生產(chǎn)、檢測、貯存和銷售等全環(huán)節(jié)的質(zhì)量安全,每一袋花花牛產(chǎn)品都要經(jīng)過 9 道工序、130 個(gè)監(jiān)控點(diǎn)、92項(xiàng)指標(biāo)的檢測,只有全部合格才能上市銷售。
三、創(chuàng)新——壯大的動力
花花牛始終堅(jiān)持以消費(fèi)者為中心的創(chuàng)新理念,從大眾產(chǎn)品到以自有菌株(BZ-06)、低脂、0 蔗糖、優(yōu)質(zhì)乳、A2β-酪蛋白等為代表的創(chuàng)新產(chǎn)品不斷問世,花花牛新品銷售貢獻(xiàn)率年均在 10%以上,基本實(shí)現(xiàn)銷售一代、開發(fā)一代、儲備一代的產(chǎn)品格局。未來,花花牛將拉動技術(shù)驅(qū)動與消費(fèi)者需求兩大動能,將專業(yè)知識、技能和數(shù)據(jù)在產(chǎn)品創(chuàng)新實(shí)踐當(dāng)中有機(jī)融合,更好地釋放創(chuàng)造力的潛能,不斷滿足消費(fèi)者對個(gè)性、健康、體驗(yàn)的需求。
四、責(zé)任——進(jìn)取的靈魂
花花牛始終堅(jiān)持履行企業(yè)社會責(zé)任,通過牧場建設(shè)提供就業(yè)崗位,取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益,多家牧場被當(dāng)?shù)卣J(rèn)定為“精準(zhǔn)扶貧就業(yè)基地”,2020 年花花牛被認(rèn)定為河南省扶貧龍頭企業(yè)。同時(shí),積極參與愛心幫扶、社會救助、中國小康牛奶行動等公益活動,用實(shí)際行動回報(bào)國家和社會。
五、未來——奮進(jìn)的目標(biāo)
花花牛始終堅(jiān)持黨建引領(lǐng)企業(yè)發(fā)展,在河南農(nóng)投集團(tuán)的帶領(lǐng)下,以“打造中國乳品行業(yè)卓越品牌”為愿景,秉承“誠信、務(wù)實(shí)、創(chuàng)新、共贏”的價(jià)值觀,肩負(fù)“為大眾健康、為員工成長、為農(nóng)民致富、為行業(yè)添彩”的神圣使命,樹立“專注乳業(yè),深耕河南、差異化發(fā)展”的經(jīng)營理念,在產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型、創(chuàng)新驅(qū)動、品牌建設(shè)、人才賦能等方面全方位發(fā)力,做強(qiáng)產(chǎn)業(yè)做優(yōu)品牌,力爭未來三年銷售額持續(xù)增長,計(jì)劃 5 年時(shí)間實(shí)現(xiàn)國內(nèi)主板上市,全力打造河南乳業(yè)航母,推動河南奶業(yè)振興,為中原經(jīng)濟(jì)社會的高質(zhì)量持續(xù)發(fā)展作出積極貢獻(xiàn)。